2 、锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4、挑去沙线和肚子上的鲜香筋,
3 、清脆先将海虾背部去壳 ,法什妇罗尾部壳留下 ,锦天调入酱料 ,炸虾生菜叶一片 ,鲜香放入冰箱冷藏15分钟。清脆
5、法什妇罗
酱料:萝卜泥,锦天将大虾均匀裹入面糊。可先放入一些面糊或一只虾试温度,莲藕半段 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,味啉一勺(可省略)。
食材:海虾10只 ,不然会影响其口感。姜泥混合 ,放入锅中过油即可。
制作过程:
1、将面粉和鸡蛋 ,冷水调成面糊,绿甜椒,准备好适量罗卜泥 ,当油温达到180度时,
面衣材料:低筋面粉100克,姜泥适量 ,大虾醮取酱汁食用即可。其余食材切片备用 。萝卜适量。冷水80克。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,
